Kurkuma & Curcumin im Vergleich

Welches Kurkuma-Produkt suchst du?

Beginne mit der Art der Zubereitung. Wurzelpulver und ein konzentrierter Extrakt sind anhand derselben Milligrammzahl nicht gleichzusetzen.

• Dein Wunsch

  Darauf kommt es an

• Pulver für die Küche

  Als Lebensmittel vorgesehene Form und Zutaten prüfen.

• Extrakte vergleichen

  Extraktmenge und ausgewiesene Curcuminoide getrennt lesen.

• Zusätze verstehen

  Piperin, Ingwer und weitere Bestandteile berücksichtigen.

• Darreichungsform wählen

  Flüssig gefüllte Kapseln von einem flüssigen Produkt zum Abmessen unterscheiden.

Kurkuma & Curcumin im Überblick

Kurkuma bezeichnet eine Pflanze und die daraus gewonnene Gewürzzubereitung. Curcumin ist einer ihrer Bestandteile. Ergänzungen können Wurzelpulver, Extrakte oder Kombinationen enthalten; diese unterscheiden sich in Zusammensetzung und Konzentration. NCCIH: Kurkuma

Drei Angaben auseinanderhalten

Lies getrennt, wie viel Produkt pro Portion vorgesehen ist, welche Menge Extrakt darin enthalten ist und ob ein Anteil an Curcuminoiden deklariert wird. Eine große Zahl auf der Vorderseite kann sich auf eine andere Bezugsgröße beziehen als bei der Vergleichspackung. Ohne eindeutige Angabe lässt sich daraus keine gleiche Konzentration ableiten.

Zusätze sind kein pauschales Qualitätsurteil

Piperin und besondere Formulierungen verändern ein Produkt. Eine beworbene höhere Aufnahme ist keine allgemeine Zusage besserer Eignung oder Sicherheit. Das NCCIH berichtet über Leberschäden bei bestimmten Formulierungen mit erhöhter Bioverfügbarkeit. Bei Medikamenteneinnahme sollte die Verwendung pflanzlicher Ergänzungen fachlich abgestimmt werden. NCCIH: Sicherheit und Wechselwirkungen

So geht es weiter

Wähle oben ein passendes Angebot und prüfe die konkrete Sorte im Shop. Weiter geht es zu weiteren Vitalstoffen.

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